Ravintola Hohka

Revontulenkuja 1, Espoo

Ruokalista vko 4

Maanantai 20.01.

Ndujalla maustettua kanapataa ja parikaperunoita (M,G)

Avokado-tomaatti-fetapastaa (L)

Grillistä: Pita gyros naudanlihalla, valkosipulijogurttia ja ranskalaisia perunoita (L)

Mansikkarahka (L,G)

Salaattibaari: Salaattijuusto, kinkku ja maustettu soijarouhe

Salaattibaarin keitto: Maissisosekeitto (M,G)

Tiistai 21.01.

Kylmäsavulohikiusaus (L,G)

Vegaaninen seitan stifado (M,Ve)

Grillistä: Jauhelihapihvit koftakastikkeessa (L, pyydettäessä gluteeniton)

Vispipuuroa ja maitoa (L)

Salaattibaari: Edam-juusto, broileri ja falafel

Salaattibaarin keitto: Punajuuri-smetanakeitto (L,G)

Keskiviikko 22.01.

Nakkistroganoff ja perunamuusia (L,G)

Paistettua broileria ketjap manis -kastikkeessa ja chilikasviksia (M,G)

Grillistä: Punajuuririsottoa ja paahdettua vuohenjuustoa (VL,G)

Mustikkakiisseli ja kermavaahto (L,G)

Salaattibaari: Sinihomejuusto, naudanliha ja nyhtökaura

Salaattibaarin keitto: Paahdettu paprika-tuorejuustokeitto (L,G)

Torstai 23.01.

Chili con carne, riisiä ja limedippiä (L,G)

Paneer Masala tofusta ja vegaanista gurttia (M,G,Ve)

Grillistä:Blini lisukkeilla (L)

Ohukaisia, hilloa ja vaniljavaahtoa (L, pyydettäessä gluteeniton)

Salaattibaari: Raejuusto, tonnikala, tofu

Salaattibaarin keitto: Omena-selleriseosekeittoa (M,G)

Perjantai 24.01.

Lohi-haukimurekepihvit, piparjuuricremeä ja perunamuusia (L, pyydettäessä gluteeniton)

Linssi-kasvislasagnette (L)

Grillistä: Satay-kanasandwich, cashew-majoneesia ja ranskalaisia perunoita (L,Pä)

Jäätelöä ja kastikkeita (L,G)

Salaattibaari: Cheddar, kalkkuna, härkis

Salaattibaarin keitto: Palsternakkakeitto (M,G)

Lunch menu week 4

Monday 20.01.

Chicken stew with nduja and paprika potatoes (M,G)

Feta pasta with avocado and tomato (L)

Grill: Pita gyros with beef, garlic yogurt and French fries (L)

Strawberry quark (L,G)

Salad Bar: Salad cheese, ham and soy bean

Salad Bar Soup: Corn soup (M,G)

Tuesday 21.01.

Cold smoked salmon casserole (L,G)

Vegan seitan stifado (M,Ve)

Grill: Ground meat patties in kofta sauce (L, ask for gluten free option)

Whipped semolita pudding and milk (L)

Salad Bar: Edam cheese, chicken and falafel

Salad Bar Soup: Beetroot soup with sour cream (L,G)

Wednesday 22.01.

Sausage Stroganoff and mashed potatoes (L,G)

Fried chicken with ketjap manis sauce and chili veggies (M,G)

Grill: Beetroot risotto with goat cheese (VL,G)

Blueberry kissel and whipped cream (L,G)

Salad Bar: Blue cheese, beef and pulled oat

Salad Bar Soup: Roasted pepper and cream cheese soup (L,G)

Thursday 23.01.

Chili con carne, rice and avocado dip (L,G)

Paneer Masala with tofu and vegan yogurt (M,G,Ve)

Grill: Blini with toppings (L)

Crepes, jam and vanilla foam (L, ask for gluten free option)

Salad Bar: Cottage cheese, tuna and tofu

Salad Bar Soup: Apple and celery soup (M,G)

Friday 24.01.

Salmon and pike patties, horseradish cream and mashed potatoes (L, ask for gluten free option)

Lentil lasagnette (L)

Grill: Satay and chicken sandwich, cashew mayonnaise and French fries (L,Pä)

Ice cream and sauces (L,G)

Salad Bar: Cheddar, turkey and horsebean

Salad Bar Soup: Parsnip soup (M,G)

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


Hohka kokoustarjoiluvalikoima 2024

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa